文字化けの主な原因は文字コードの誤判別によるものだ。
全角チルダ（～）などを始めとした特定の記号が原因で、メール全体の文字コードが誤認識され、文字化けが起きてしまうことが多い。
そこで、対策としてメールの署名欄に以下の記号を入れておこう。
「」「」「」
これらの「UTF-8特定の記号」を入れておくことで、文字化けが起きにくくなる。
なお、似た記号では効果がないものもあるので要注意だ。
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