変換元のファイルを右クリックすると、ファイル形式に応じて［Encode selected （Audio/Video） files］もしくは［選択したビデオファイルをエンコード］といった項目がメニュー下部に表示される。
選択すると「メディアをエンコード」ウインドウが表示され、変換形式などを選択することが可能だ。動画から音声のみを抽出する場合は、最大256kbps 48KHzのAAC（m4a）ファイルが作成される。
また、音声ファイルの再エンコードでは、「高品質」で128Kbps 44.1KHz、「iTunes Plus」を選択することで 256Kbps 44.1KHzのAACファイルとして保存することが可能だ。
