［オプション］キーを押しながらソフト名のメニューを表示させると、「終了（ウインドウを保持しない）」というコマンドが表示されるので、これを選択すれば復元機能をオフにできる。
ちなみに、通常のメニューでは以下のような表示となる。
もし、日常的に復元機能を使用しないのであれば、システム環境設定の［一般］パネルにある「アプリケーションを終了して再度開くときにウインドウを復元」のチェックを外せばいい。
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